土豆烧海带
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食材
土豆
3个
海带
100g
胡萝卜
1个
葱末
适量
姜末
适量
蒜末
适量
青蒜苗
1棵
清水
1碗
肉丁
50g
油
适量
酱油
2勺
料酒
1勺
盐
适量
步骤
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1. 海带蒸熟洗净切小块 -
2. 胡萝卜去皮洗净切片
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3. 土豆去皮洗净切片，冲去土豆的淀粉
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4. 锅里多放点油加热，放入土豆片胡萝卜煎至八分熟
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5. 葱姜蒜切末
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6. 锅里留底油把葱姜蒜末爆香
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7. 放入肉丁翻炒至变色
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8. 放入海带翻炒
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9. 加入料酒和酱油继续翻炒
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10. 加入一碗水煮10分钟
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11. 青蒜苗洗净切段
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12. 放入土豆胡萝卜翻炒至收汁加入盐
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13. 加入蒜苗翻一下出锅
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14. 成品图