土豆烧海带
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仲耳边情话
土豆和海带都是我的最爱之一，但是，从没有将这两样烧成一个菜，今天抱着试一试的态度跟着君梦深蓝老师学做这道菜，尝过之后便爱上了，真心很好吃！
时间: 10分钟内
食材
海带
500g
土豆
1个
腊肉
200g
红辣椒
1个
姜
适量
盐
适量
蒜
适量
酱油
适量
糖
适量
料酒
适量
步骤
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1. 将材料全部切好备好 -
2. 油烧热后，将土豆片过油炸制表面金黄捞出备用；
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3. 取另一口锅将腊肉末和葱、姜、蒜入炒锅炒香，将海带片入锅炒制
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4. 烹入酱油、料酒，倒入清水，水开后炖煮10分钟
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5. 10分钟后将过油的土豆片入锅中烧制，加入红辣椒、盐、糖调味，再烧制10分钟即可。
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6. 起锅盛出
小贴士
好吃