霜糖花生
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吩头嚼趁湃
冬天烤火看电视的最佳零食,好香。
时间: 10-30分钟
食材
花生米
250g
白沙糖
100g
水
110g
玉米淀粉
60g
步骤
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1. 花生米事先炒熟或者放烤箱烤熟然后冷确,糖,玉米淀粉。水没拍进来。
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2. 水加白砂糖熬制成起小泡泡。
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3. 倒入完全冷确后的花生米。
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4. 花生米全部沾上糖粘后倒入玉米淀粉
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5. 然后关火不停翻炒,慢慢就变成这样了。
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6. 成品。香的停不下来。
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7. 成品图。
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注意花生米别烧糊了,要等完全冷确后在操作下一步。不然花生会不够香脆。
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