一次成功的辣炒年糕
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拜念韩语专业的妹妹所赐 家里时不时会出现一些韩国菜 辣炒年糕就是最简单的一道 下面就分享给大家 希望大家喜欢
时间: 10-30分钟
食材
年糕
20条
韩式辣酱
适量
白菜
一片
胡萝卜
适量
洋葱
适量
葱
适量
步骤
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1. 首先准备原材料：年糕20条、洋葱 葱 胡萝卜适量、白菜一片、韩式辣酱 -
2. 用开水浸泡年糕备用
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3. 洋葱 胡萝卜稍微爆香（不要炒熟）
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4. 加入适量的水，放入白菜
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5. 等水开了之后放入适量的韩式辣酱，再放入泡过的年糕，一直煮至汤汁黏稠再放入葱段，即可出锅。
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6. 这是成品图
小贴士
因为韩式辣酱是有甜味的所以无需放糖 如果是单一的辣椒酱就需放糖 因为韩式炒年糕就是要甜甜辣辣的才好吃 炒菜过程是无需调味的 因为韩式辣椒酱的味道能浓
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