香辣干锅鸡翅
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绮春树
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时间: 1-2小时
食材
鸡翅
适量
四季豆
适量
红椒
适量
洋葱
适量
香叶
适量
甜玉米
适量
干辣椒
适量
花椒
适量
老姜
适量
盐
适量
蒜瓣
适量
香菜
适量
料酒
适量
老干妈
适量
白胡椒
适量
生抽
适量
老抽
适量
白糖
适量
步骤
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1. 鸡翅提前腌制,我这次就放了盐,中翅你最好划刀下,我偷懒又没划刀。
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2. 锅中放适量油,爆香姜片、蒜瓣。
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3. 放香叶、干辣椒、花椒。
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4. 撒少许白胡椒粉再,拌炒至红椒断生即可。
小贴士
APPLE提醒~
1、做鸡翅菜最简单了,因为鸡翅很容易熟,这个做法,煎的时候鸡翅差不多就有6、7分熟了
2、就是不断大火拌炒,让调料味道进去
3、最好是鸡翅煎好,盛出来,四季豆跟洋葱干煸一下再下鸡翅应该更好吃,我偷懒~~
4、蔬菜自己看着放,家里有啥剩的不多的菜都可以放哈
1、做鸡翅菜最简单了,因为鸡翅很容易熟,这个做法,煎的时候鸡翅差不多就有6、7分熟了
2、就是不断大火拌炒,让调料味道进去
3、最好是鸡翅煎好,盛出来,四季豆跟洋葱干煸一下再下鸡翅应该更好吃,我偷懒~~
4、蔬菜自己看着放,家里有啥剩的不多的菜都可以放哈