最简单的家常菜。
用橄榄油爆炒，加少许虾皮提味，让简单的炒青菜变得有滋有味。
而且更加符合现在人的健康饮食理念，
虾皮青菜心富含多种维生素，同时具有清热等功效，同时也是很好的补钙菜。
适合青少年补钙和维生素。