西红柿炒蛋（电磁炉无烟版）
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调皮gear
西红柿炒蛋家常菜，家常炒，对于上班族来说，简单、方便、健康、营养，因为西红柿买回家可以放二三天，鸡蛋也可以放一周。不需要天天去菜市场买。另外操作简单，好吃。
食材
西红柿
1个
鸡蛋
1个
盐
适量
油
适量
白糖
适量
步骤
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1. 准备好材料，一个鸡蛋一个西红柿； -
2. 鸡蛋打在一个玻璃碗中；
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3. 加一点盐在鸡蛋上，均匀调均打散鸡蛋；
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4. 西红柿洗干净切片；
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5. 热锅，倒油；PS：建议用不粘
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6. 小火倒鸡蛋，煎；
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7. 二面微黄即可；
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8. 煎鸡蛋油炒西红柿，中火；
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9. 加入煎好的鸡蛋；
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10. 加盐，糖，一点水，收汁即可；
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11. 鸡蛋美味饿西红柿出来，可以开动。
小贴士
1.为了口感好，建议西红柿去皮；
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