电磁炉无烟版
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郑谁予琴乱
这道西红柿炒蛋,是我儿子最喜欢吃的,每次吃把汤汁都给吃完了,呵呵。。。
时间: 10分钟内
食材
西红柿
2个
鸡蛋
2个
葱花
适量
盐
适量
糖
适量
油
适量
步骤
-
1. 准备食材:西红柿、鸡蛋、葱
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2. 把西红柿切成一块块的,鸡蛋打散,切葱花
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3. 热锅,下油,先提前把鸡蛋煎好,油可以放多点,后面炒西红柿的时候就不用放油了
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4. 煎好的鸡蛋放碗里
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5. 锅里放水
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6. 水开放西红柿
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7. 煮到西红柿稍软,倒入鸡蛋翻炒几下
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8. 鸡蛋吸收了西红柿的汤汁,焖一下,就可以放糖了
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9. 翻炒一会,撒上葱花,可以出锅了
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10. 成品
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