电磁炉无烟版
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郑谁予琴乱
这道西红柿炒蛋，是我儿子最喜欢吃的，每次吃把汤汁都给吃完了，呵呵。。。
时间: 10分钟内
食材
西红柿
2个
鸡蛋
2个
葱花
适量
盐
适量
糖
适量
油
适量
步骤
-
1. 准备食材：西红柿、鸡蛋、葱 -
2. 把西红柿切成一块块的，鸡蛋打散，切葱花
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3. 热锅，下油，先提前把鸡蛋煎好，油可以放多点，后面炒西红柿的时候就不用放油了
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4. 煎好的鸡蛋放碗里
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5. 锅里放水
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6. 水开放西红柿
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7. 煮到西红柿稍软，倒入鸡蛋翻炒几下
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8. 鸡蛋吸收了西红柿的汤汁，焖一下，就可以放糖了
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9. 翻炒一会，撒上葱花，可以出锅了
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10. 成品
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