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Couss(卡士)电子式烤箱E3CO-3703之金盏五彩虾仁
7.2万热度
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时间: 10-30分钟
食材
虾仁
6个
西兰花
少许
洋葱
半只
香菇
4朵
豌豆
少许
玉米
少许
胡萝卜
少许
蛋清
少许
淀粉
少许
少许
少许
馄饨皮
6张
步骤
  • 1. 将馄饨皮表面抹油
  • 2. 放入蛋糕烤盘
  • 3. 卡士烤箱自动预热,嘀嘀二声后,进入自动烘烤180度上下火10分钟,
  • 4. 这款卡士烤箱的温度基本没有误差,而且上色相当的均匀
  • 5. 你可以看见当中和左右的上色相当均匀,别的烤箱会出现边缘或当中温度过高过低,以致于食物局部烤焦,而这款烤箱就根本不出现这样的状况,所以,我连温度计都不用放,直接调温
  • 6. 虾仁加蛋清,盐,淀粉拌匀,放置20分钟
  • 7. 将香菇泡水切丁,泡后的香茹水不要倒,胡萝卜玉米豌豆西兰花全焯水备用,并切好洋葱置一边
  • 8. 锅内放油,将虾仁快速滑炒,再加入玉米豌豆胡萝卜,加盐,翻炒几下,然后加入洋葱,西兰花,加入少许香菇水煮沸,加入水淀粉勾芡
  • 9. 将所有的东西盛出,放入馄饨盏中既可
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