Couss（卡士）电子式烤箱E3CO－3703之金盏五彩虾仁
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时间: 10-30分钟
食材
虾仁
6个
西兰花
少许
洋葱
半只
香菇
4朵
豌豆
少许
玉米
少许
胡萝卜
少许
蛋清
少许
淀粉
少许
油
少许
盐
少许
馄饨皮
6张
步骤
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1. 将馄饨皮表面抹油 -
2. 放入蛋糕烤盘
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3. 卡士烤箱自动预热，嘀嘀二声后，进入自动烘烤180度上下火10分钟，
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4. 这款卡士烤箱的温度基本没有误差，而且上色相当的均匀
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5. 你可以看见当中和左右的上色相当均匀，别的烤箱会出现边缘或当中温度过高过低，以致于食物局部烤焦，而这款烤箱就根本不出现这样的状况，所以，我连温度计都不用放，直接调温
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6. 虾仁加蛋清，盐，淀粉拌匀，放置20分钟
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7. 将香菇泡水切丁，泡后的香茹水不要倒，胡萝卜玉米豌豆西兰花全焯水备用，并切好洋葱置一边
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8. 锅内放油，将虾仁快速滑炒，再加入玉米豌豆胡萝卜，加盐，翻炒几下，然后加入洋葱，西兰花，加入少许香菇水煮沸，加入水淀粉勾芡
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9. 将所有的东西盛出，放入馄饨盏中既可
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