马蹄肉片---清淡爽口下饭
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温柔的高韵祁
炎热的天气
吃啥都没口味
来个清淡爽口的
吃啥都没口味
来个清淡爽口的
时间: 10-30分钟
食材
瘦肉
250G
胡萝卜
适量
马蹄
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 马蹄去皮洗净备用瘦肉也洗净备用 -
2. 瘦肉切小片胡萝卜也切小片马蹄切小块瘦肉用盐，料酒，少许生粉,腌制十分钟
-
3. 热锅热油，把腌制赤的瘦肉放入锅炒到发白
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4. 把切好的胡萝卜片放入锅，炒到断生
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5. 最后加入马蹄，加入盐，鸡精调味，翻炒均匀就可以出锅了
小贴士
马蹄最后放入
马蹄可以生吃的，也不要炒的太过，会影响口感
马蹄可以生吃的，也不要炒的太过，会影响口感
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