对虾烧豆腐
5.8万热度
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梨落
对虾和豆腐的营养价值很高，在配上西兰花不但美味而且颜色鲜艳，足以引起你的食欲。
时间: 10分钟内
食材
豆腐
200克
对虾
200克
西兰花
300克
花生油
15毫升
蚝油
20毫升
青椒
15克
胡萝卜
10克
葱
10克
步骤
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1. 准备食材：对虾洗净，从背部切开但不切断，去除虾线，豆腐切厚片，西兰花用水焯熟 -
2. 热锅放油，放入对虾
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3. 两面煎至八分熟
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4. 放入豆腐片
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5. 煎一会
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6. 放入青椒、胡萝卜和葱
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7. 放入蚝油翻炒均匀即可
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8. 西兰花围边，将烧好的菜倒入盘中即可
小贴士
用小火以免糊锅，蚝油用量可以增减