香菇小油菜
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湖工BB机
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时间: 10-30分钟
食材
小油菜
3棵
干香菇
6个
姜
2片
蒜
2瓣
步骤
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1. 香菇泡发，去蒂切片。 -
2. 小油菜洗净沥干菜叶切两段，菜梗切小块。
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3. 姜蒜切片。
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4. 热锅热油，爆香姜蒜。
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5. 倒入香菇翻炒。
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6. 一分钟后倒入菜梗继续翻炒。
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7. 菜梗稍熟的时候倒入菜叶翻炒。
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8. 变软后调入盐，料酒和生抽。
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9. 出锅。
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