五花肉炒菜椒
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睫毛shipwreck
菜椒是炒牛肉比较好吃,,偶尔炒炒五花肉也不错
食材
五花肉
半斤
菜椒
2个
葱
2条
猪油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 锅里烧水放点油,,然后先烫下菜椒
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2. 烫八分熟就好,,然后用冷水过滤下冷水,,这样菜椒就不会变黄
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3. 五花肉跟葱切好备用
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4. 锅放油烧开后放五花肉爆炒
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5. 五花肉炒熟之后倒入菜椒,,五花肉怎样才算炒熟,,每个人定义不同,喜欢吃没那么油的多炒下就好了
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6. 加盐和酱油翻炒几个,,就可以出盘了
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7. 成品
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菜椒可以先烫下开水,,然后用冷水过滤下,,这样不会变黄
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