五花肉炒红椒
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刃舅票簧医
昨天炒了一盘“五花肉炒香干”上桌很快就吃完了，并且小孩吃的特别好，今天我又炒了一盘“五花肉炒红青椒”这个红青椒一点也不辣，还微微的有一点甜，昨天炒的就太辣了。
时间: 10分钟内
食材
五花肉
400g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
黄豆豉
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 五花肉。 -
2. 切成薄片。
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3. 红青椒切成丝。
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4. 干煸五花肉。
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5. 煸的差不多了放黄豆豉。
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6. 切点葱和姜。
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7. 放红青椒、葱、姜。
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8. 放盐（适量）。
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9. 放鸡精，即可。
小贴士
这个做法与昨天炒的“五花肉炒香干”差不多，就是先把五花肉在锅里煸一下，把油煸的差不多了，放一些黄豆豉，再放红青椒爆炒几下就可以了。