秃黄油
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撒娇hit
被淘宝商家盗图了，还说我帮着拍的。并！没！有！这张图拍糊了，真的挺丢人的。我就是想说，我和任何淘宝卖家没！关！系！
时间: 1-2小时
食材
蟹黄
半斤
蟹膏
半斤
姜
一大块
油
没过所有材料的用量
盐
适量
白胡椒粉
适量（千万不要多，多了就辣，味道就不对了）
香醋
适量
香葱
一根（我没用，喜欢的可以加）
黄酒
适量
步骤
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1. 蟹黄蟹膏解冻
小贴士
如果玻璃瓶可以密封，那就趁热倒入，盖紧瓶盖，倒置，和做果酱一样。倒置过程中会有细微的油渗出的。如果用饭盒，凉了再放入冰箱保存，一个月绝对没问题。
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