香煎豆皮蔬菜卷
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天生发际偏高
不知这是不是一道起源于路边摊的美食,起码街边铁板烧烤摊儿是很常见的,尤其是学校门前。可每次闻到香味儿的同时 看到各种车呼啸而过,加之帝都的扬尘与霾,还有那来路不明的油…… 哪里还有食欲。好在它做起来很简单,我们还是自己下厨丰衣足食吧!
时间: 10-30分钟
食材
薄豆皮(千张)
适量
金针菇(或油麦菜)
适量
甜面酱
适量
甜辣酱
适量
盐
适量
孜然粉
适量
芝麻
适量
步骤
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1. 出锅摆盘,刷一层甜面酱再刷一层甜辣酱,撒上适量盐、孜然、芝麻,完成。(给个今儿中午做的卷油麦菜的例子)