上汤娃娃菜
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惊慌hoe
上汤娃娃菜 清甜可口 最主要的是做法超级简单哟
食材
娃娃菜
500g
皮蛋
2个
青椒
2个
大蒜
3粒
姜丝
适量
葱丝
适量
步骤
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1. 准备好娃娃菜 洗净切成四份;青红椒洗净切丝;大蒜切片;葱花 姜片切丝;香菇洗净切成小块;皮蛋切成小粒;
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2. 烧开水娃娃菜入锅汆烫好后捞出沥干水分,锅洗净热油锅爆香蒜末姜末,倒入适量清水,放入皮蛋、香菇、青红椒丝煮沸。
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3. 煮沸以后放入娃娃菜,盖上盖子中火煮五分钟左右即可。
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4. 装盘洒上葱花即可~完工
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