上汤娃娃菜
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渷木易子子
娃娃菜营养丰富，这款上汤娃娃菜很爽口，配米饭很香，剩下的汤还可以下面。喜欢的朋友也可以试着做一做呢。
时间: 10分钟内
食材
娃娃菜
400g
皮蛋
2个
骨汤
400ml
油
适量
盐
适量
蒜
适量
姜
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 准备材料 -
2. 娃娃菜切成长条，皮蛋切成块儿。准备骨头汤
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3. 蒜、姜切片
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4. 热锅冷油
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5. 加入蒜、姜爆香
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6. 加入骨汤及皮蛋
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7. 煮开后加入娃娃菜
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8. 娃娃菜断生
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9. 挑出娃娃菜摆盘
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10. 准备少许水淀粉勾芡
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11. 勾芡后的上汤
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12. 上汤浇于娃娃菜上，开吃
小贴士
无技巧