上汤娃娃菜
2.6万热度
179收藏
收藏
|
渷木易子子
娃娃菜营养丰富，这款上汤娃娃菜很爽口，配米饭很香，剩下的汤还可以下面。喜欢的朋友也可以试着做一做呢。
时间: 10分钟内
食材
娃娃菜
400g
皮蛋
2个
骨汤
400ml
油
适量
盐
适量
蒜
适量
姜
适量
淀粉
适量
步骤
-
1. 准备材料 -
2. 娃娃菜切成长条，皮蛋切成块儿。准备骨头汤
-
3. 蒜、姜切片
-
4. 热锅冷油
-
5. 加入蒜、姜爆香
-
6. 加入骨汤及皮蛋
-
7. 煮开后加入娃娃菜
-
8. 娃娃菜断生
-
9. 挑出娃娃菜摆盘
-
10. 准备少许水淀粉勾芡
-
11. 勾芡后的上汤
-
12. 上汤浇于娃娃菜上，开吃
小贴士
无技巧
-
热门菜谱
-
红豆薏米糖水
89收藏426万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
黑椒酱炒河虾
68收藏300.8万热度 -
干锅白萝卜
27收藏209万热度 -
肉末蒸茄子
109收藏186万热度