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酱油杏鲍菇炒饭
5.6万热度
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单薄gracious
简单的调料,做出颜色诱人喷喷香的炒饭,利仁电饼铛高品质不沾工艺,炒出的米饭底层焦焦的,香到停不了口╮(╯▽╰)╭。
此菜谱大约两个人的量
时间: 10-30分钟
食材
隔夜饭
400克
杏鲍菇
一根(150克)
洋葱
半个(50克)
小葱
两根
一枚
老抽
一勺
一小勺
步骤
  • 1. 备料
  • 2. 杏鲍菇,洋葱,小葱都切丁,蛋打散
  • 3. 电饼铛放少许油,把蛋炒散,用铲子铲碎,盛出备用
  • 4. 电饼铛不放油,把杏鲍菇放入煸炒出水分,煸干水分盛出备用
  • 5. 电饼铛放油,煸香洋葱,如果不喜欢洋葱的味道可以放配料表中的一半
  • 6. 放入米饭炒散
  • 7. 放入一勺老抽,翻炒均匀
  • 8. 放入杏鲍菇和鸡蛋碎翻炒匀
  • 9. 放入一小勺盐炒匀
  • 10. 出锅前撒上葱花炒匀即可
  • 11. 成品
  • 12. 成品
  • 13. 成品
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