♡彩虹炒饭♡好吃停不下
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赵劳资有保险i
好吃的停不下来，最近迷上了在饭里加糯米和燕麦米，好有嚼劲
时间: 30分钟-1小时
食材
燕麦
一把
大米
5把
白糯米
2把
血糯米
1把
食盐
适量
青红黄甜椒
20g
杂菜
10g
香肠
1根
黄瓜
1根
鸡蛋
2枚
胡椒粉
适量
步骤
-
1. 把四种米洗净煮饭，煮硬一点 -
2. 鸡蛋打散加盐，摊蛋皮
-
3. 米饭和配料准备
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4. 配料全部切丁
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5. 先热锅热油炒香肠和杂菜
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6. 加入米饭和盐炒均匀
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7. 再加入蛋皮丁炒均匀
-
8. 炒到米饭粒粒分明，关火加入黄瓜丁翻炒，用余热来翻炒，再撒点胡椒粉
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9. 准备模具装盘
-
10. 各种米粒的嚼劲，配上蔬菜的清香和黄瓜的清爽！真的是好吃的停不下来啊！
小贴士
重点是黄瓜最后关火以后放，这样整个炒饭就清爽有吃口啦
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