洋葱土豆片
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惊慌hoe
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食材
洋葱
1个
土豆
1个
独蒜
3个
花椒
适量
盐,味精,酱油,醋
适量
步骤
-
1. 洋葱切丝,土豆切片
-
2. 独蒜切末
-
3. 油下锅,五成热时马上放花椒和蒜末,炒香
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4. 先下洋葱,翻炒均匀后加入土豆片,再加水,没过菜,再加适量酱油和少量醋,快熟时加盐和味精
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5. 收汁完成后,盛盘,上桌
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