牛肉洋葱土豆片
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嘟噜嘟噜十一
儿子从小就不喜欢吃肉,吃了两年半小餐桌吃的更加瘦弱。从今年开学后开始锻炼着坐公交车回店里,我每天尽量做可口的,两个多月小有成效:不讨厌吃肉了,肥肉还是不能沾,身高明显长了,体重长了1斤多近2斤。虽然我每天忙乎着做饭,生意也不好,但是看着儿子越来越强壮,我心里很开心。
食材
牛肉
300g
洋葱
1个
土豆
1个
淀粉
适量
生抽
适量
黑胡椒
适量
盐
适量
油
适量
步骤
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1. 牛肉切成薄片、用黑胡椒、生抽、淀粉抓匀
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2. 洋葱切片
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3. 还有土豆……
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4. 放油后调大火,加入牛肉,快速翻炒。牛肉变色后倒入土豆片继续翻炒,土豆片半熟的时候倒入洋葱接着翻炒。洋葱炒熟后淋点香油、味精。
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5. 出锅了!如果有香菜就更好啦
小贴士
牛肉先用黑胡椒.生抽.淀粉入入味。