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孜然洋葱土豆片
8.6万热度
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明亮prescription
一锅能香死人的土豆片
食材
土豆
适量
洋葱
适量
孜然
适量
干辣椒
适量
适量
生抽
适量
老干妈
适量
步骤
  • 1. 土豆洗净去皮
  • 2. 切片
  • 3. 泡清水,用清水轻轻搓洗下,这样炒出来的土豆片更清爽哦
  • 4. 取出沥水
  • 5. 洋葱洗净切小块
小贴士
1、土豆片用清水泡下,搓洗下,这样防止土豆变黑炒出来的土豆片会更清爽滴
2、土豆要煎的有点焦黄,更香哈
3、老干妈这次量不要太多,还是走稍稍清淡路线哈
4、不会很辣,干辣椒辣味基本上也没出来,就是提个味
5、生抽一点点就好,不然黑乎乎滴
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