韭菜炒鸡蛋 春季应节菜
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食材
韭菜
400g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
糖
适量
酱油
适量
步骤
-
1. 韭菜择洗干净切段，鸡蛋打散加少许盐、凉水，热锅下油，鸡蛋煎开打散舀起，韭菜下锅翻炒下盐、酱油、糖，出水后加入鸡蛋翻炒出锅。
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