份量十足家常小炒 土豆丝炒肉
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哈利波特
儿子喜欢吃土豆
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食材
肉
适量
土豆
2颗
盐
适量
青红辣椒
各1-2个
醋
一点点
生抽
适量
步骤
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1. 把肉切片，青红辣椒切丝 -
2. 土豆切丝，后用水过一下，去除多余的淀粉
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3. 坐锅点火，把肉放进煸炒出油
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4. 下青红辣椒，加点盐，翻炒
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5. 加入土豆翻炒，炒至土豆有些透明时，加入少许盐，生抽和醋。翻炒
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6. 装盘，吃饭
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