红烩虾仁
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查恒契诃夫
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食材
虾仁
适量
西红柿
适量
玉米粒
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
番茄酱
适量
步骤
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1. 首先准备好食材 -
2. 买鲜虾破壳，用刀子在虾背k滑开去虾线（这一步做之前要考虑好，因为有可能以后不去虾线吃虾都会觉得怪怪的）
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3. 相信我，做虾用姜蒜爆下锅肯定是没错的
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4. 将西红柿熬出汁，再加少许番茄酱和盐，虾仁易熟，所以先熬好番茄汁玉米粒的添加是为了丰富口感
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5. 放虾仁待卷曲变色，我为了迎合自己的口味放了一些泰式甜辣酱，味道超赞