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【华夫饼】对不起 香到你!~
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孤月今心锐
华夫饼当早餐下午茶都很合适,可以打点奶油加点果酱水果~
食材
鸡蛋
3个
低筋粉
160g
玉米淀粉
40g
牛奶
100ml
2g
黄油
60g
橙子
半个
泡打粉
6g
60g
色拉油
适量
步骤
  • 1. 食材全靠万能的淘宝(^o^)
  • 2. 糖和盐打蛋~加入糖、盐,搅拌至颗粒融化。
  • 3. 低筋粉、玉米粉、泡打粉混合筛入面糊中,搅拌至无颗粒。(搅拌的时候就能闻到香味了有木有~)
  • 4. 加入牛奶搅拌~
  • 5. 挤入橙汁~
  • 6. 黄油隔水融化,分次加入面糊搅拌顺滑。
  • 7. 模具刷油预热一下,倒入面糊,盖上盖子,两面加热~香味扑鼻而来(^-^)/
  • 8. 等到颜色金黄就可以了~(模具旁边会冒出水汽,水汽没有了就是熟了,喜欢酥脆一些的可以多热一会)
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