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香甜华夫饼
6.1万热度
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笛号踪峙绽
这道华夫饼在我家很受欢迎,自己制作,原材料看得见。而且配方里不含油,非常健康营养。做好的华夫饼,搭配牛奶,做孩子们的早餐很不错。而且他们放学后,拿它来填肚子也可以哦。自己做华夫饼,就不用去外面买零食啦。
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
400g
鸡蛋
5个
牛奶
400g
白糖
120g
无铝泡打粉
6.25ml
玉米油
12g
白醋
1滴
香蕉
4根
步骤
  • 1. 备好原材料:低筋面粉400g,鸡蛋5个,香蕉4根。
  • 2. 再备上白糖120g,玉米油30g,牛奶400g,无铝泡打粉6.25毫升,适量白醋。
  • 3. 香蕉去皮,切片,再剁成香蕉泥。鸡蛋打散,滴入少许白醋,搅拌均匀。
  • 4. 蛋液同牛奶搅拌均匀。
  • 5. 调入白糖,搅拌均匀。
  • 6. 放入香蕉泥,再次搅拌均匀。
  • 7. 低筋面粉、无铝泡打粉混合均匀,过筛,倒入蛋液里。
  • 8. 充分搅拌均匀,静置几分钟。
  • 9. 电饼铛刷上玉米油,接通电源。
  • 10. 预热完成后,倒入面糊。
  • 11. 几分钟后,华夫饼就做好了。
  • 12. 色泽很诱人吧。很香甜,大人小孩都爱吃。
小贴士
1、配方里不放油,非常健康营养。
2、鸡蛋里调入适量白醋,可以去腥。
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