焦香锅贴
4.3万热度
8收藏
收藏
|
酥炸西红柿
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10-30分钟
食材
韭菜
50克
肉碎
60克
干香菇
2枚
大葱
半粒
姜
少许
饺子皮
够用
白酱油
1汤匙
橄榔油
2汤匙
步骤
-
1. 锅贴少少滴材料。 -
2. 韭菜洗净，切成小小段。
-
3. 葱切小粒状，姜盅烂取汁。
-
4. 预备好猪肉碎。
-
5. 香菇浸软也成小小粒状。
-
6. 把全部材料放一个大碗中。
-
7. 放进调味料（白酱油和橄榔油）。把它们调拌均匀。
-
8. 在皮的中间放适量的馅料，用少许水涂抹其中对齐的2边。
-
9. 把2边对折拿起，把中间1/3的皮捏紧，头尾2边不用捏，空出洞洞看得见里面的馅料。
-
10. 做好滴全部锅贴。
-
11. 锅中涂抹少许油，放下锅贴用中火煎至有焦香味飘出。
-
12. 倒下适量的水，盖锅盖，煮至水干，饺子皮程透明状即可。
-
13. 底部成微焦状，香喷喷滴焦香味。
-
14. 再沾一点姜丝醋，真滴美味！！
-
这道菜的其他做法
-
焦香锅贴（发面）
23收藏4.7万热度 -
韭菜香锅贴
774收藏8.9万热度 -
鲜香锅贴【万字牌酱油和利仁电饼铛完美结合】
54收藏10.3万热度 -
藿香锅贴——简单好吃
9收藏7.3万热度 -
椒香锅贴
144收藏3.5万热度
-
热门菜谱
-
白菜饺子
120收藏278.3万热度 -
酸辣土豆丝
68收藏252.8万热度 -
酸辣猪肝面
39收藏236.9万热度 -
家常炖鱼
138收藏194万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度