蛋香煎馒头片
8.9万热度
44收藏
收藏
|
taper任盈盈
谁还没在家煎过馒头片呢！交作业，就送100积分！限8.29和8.30两天哦~~当然了，你可以煎好多次馒头片发好多次作业，但积分只能加一次咯。
食材
老面馒头
2个
小葱
3根
鸡蛋
2只
五香粉
少许
白砂糖
适量
盐
适量
胡椒粉
少许
白醋
几滴
步骤
-
1. 馒头切厚片,每个馒头约分切4-5片；小葱洗净切末； -
2. 鸡蛋去壳打散；鸡蛋液中加入制作调料，加入少许水搅打均匀，将葱末放入拌匀；
-
3. 煎锅烧热，加入少许油刷匀；
-
4. 用筷子夹着馒头片放入蛋液中滚一圈，使馒头片均匀地包裹上一层鸡蛋液；
-
5. 馒头片放入刷油的煎锅中，煎至表面金黄焦香，翻个面，煎至双面金黄焦香时夹起，
-
6. 将起锅后的煎馒头片放在厨房专用纸上吸吸油，上桌直接食用，或根据个人口味蘸酱食用。
相关菜谱
-
孕妇去胎毒早餐～鹅蛋香煎馒头片
请你吃颗子弹哇11.8万热度6收藏 -
香煎馒头片
梅花疏淡2.5万热度126收藏 -
香煎馒头片
credit孤独2.8万热度167收藏 -
鸡蛋香煎馒头片
贫址簿坠怯7.3万热度753收藏 -
蛋香煎馒头片
前方blind5.7万热度28收藏 -
香煎馒头片
孤独jelly1.4万热度117收藏 -
香煎馒头片
小梦泯灭无言钱浭7.8万热度760收藏 -
早餐没什么大不了--香煎馒头片
clasp天无二日13.1万热度11收藏