香肉饼
5.6万热度
17收藏
收藏
|
镜捞铀导盗
这道菜暂时还没有介绍
食材
面粉
一碗标准饭碗
猪肉馅
4两
胡萝卜
适量
葱花
适量
步骤
-
1. 面粉用水揉好面团，醒15分钟！ -
2. 把猪肉馅调好放入五香粉生抽盐适量鸡精香油胡萝卜碎和葱花碎！拌匀！
-
3. 放入少许淀粉按照一个方向拌匀！
-
4. 把面分成两份，擀成面饼。
-
5. 尽量薄一点，不好意思我今天只给儿子做就没有用面板，只是用的菜板！呵呵！有点小！
-
6. 然后把饼的中间切开一刀！
-
7. 平铺上拌好的肉馅！面积大概在3/5的面积！
-
8. 从没有肉馅的地方卷起！
-
9. 卷好的饼匹！然后把周边按一下，免得肉馅露出来！
-
10. 热锅凉油！油6分热放入饼匹！小火！先盖盖子！这样更容易熟些！
-
11. 来回翻几次始终是小火，肉馅熟了就出锅，切片喽！
-
12. 饭后来点水果吧！
-
13. 还可以把肉馅放到揉好的面球里面！像馅饼一样！
-
14. 然后放到锅里少油小火！来回翻几下！
-
15. 出锅就可以了！今天是早上弄的，有点着急不太好哈！见笑了！
小贴士
配上一碗紫菜鸡蛋汤，借我儿子的一句话，妈妈真是美好的一天！我真幸福呀！
-
这道菜的其他做法
-
葱香肉饼
129收藏3.4万热度 -
飘香肉饼---简单版
140收藏4.2万热度 -
酱香肉饼
143收藏8.5万热度 -
葱香肉饼
24收藏7.7万热度 -
咸香肉饼
28收藏7.2万热度
-
热门菜谱
-
蒸馒头
932收藏497.6万热度 -
腊肉炒芦笋
41收藏412.5万热度 -
西洋菜筒骨汤
722收藏238.6万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
干锅白萝卜
27收藏209万热度