香肉饼
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镜捞铀导盗
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食材
面粉
一碗标准饭碗
猪肉馅
4两
胡萝卜
适量
葱花
适量
步骤
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1. 面粉用水揉好面团，醒15分钟！ -
2. 把猪肉馅调好放入五香粉生抽盐适量鸡精香油胡萝卜碎和葱花碎！拌匀！
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3. 放入少许淀粉按照一个方向拌匀！
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4. 把面分成两份，擀成面饼。
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5. 尽量薄一点，不好意思我今天只给儿子做就没有用面板，只是用的菜板！呵呵！有点小！
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6. 然后把饼的中间切开一刀！
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7. 平铺上拌好的肉馅！面积大概在3/5的面积！
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8. 从没有肉馅的地方卷起！
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9. 卷好的饼匹！然后把周边按一下，免得肉馅露出来！
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10. 热锅凉油！油6分热放入饼匹！小火！先盖盖子！这样更容易熟些！
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11. 来回翻几次始终是小火，肉馅熟了就出锅，切片喽！
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12. 饭后来点水果吧！
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13. 还可以把肉馅放到揉好的面球里面！像馅饼一样！
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14. 然后放到锅里少油小火！来回翻几下！
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15. 出锅就可以了！今天是早上弄的，有点着急不太好哈！见笑了！
小贴士
配上一碗紫菜鸡蛋汤，借我儿子的一句话，妈妈真是美好的一天！我真幸福呀！
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