酱香肉饼
8.5万热度
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南图末生的臭臭
这款肉饼很适合孩子们哦师傅们在处理肉饼的方法上只要做到下面就可以让孩子们吃到嫩香可口的酱香肉饼了如果口味重的地区那可以加入适量辣椒或是其它调料一:肉的选料最好为里几肉,当然没有也可以换成其它部位的肉。二:肉一定要剁至碎泥状。三:后面的拌至也极为重要,顺时针搅拌哦好了,送上菜谱先,希望可以帮助到在地图那头的宝们
时间: 30分钟-1小时
食材
猪肉
300g
色拉油
适量
姜
适量
葱
适量
酱油
适量
豆酱
适量
料酒
适量
生粉
适量
步骤
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1. 备生姜,葱,猪肉。
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2. 猪肉剁成泥状备用。
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3. 在肉泥里加入生粉,酱油,豆酱,色拉油。
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4. 拌至均匀上味。
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5. 在肉上面铺上适量生姜,葱段。
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6. 上蒸锅,蒸水蒸至熟透即可。
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7. 一份嫩香有味的酱香肉饼完成。
小贴士
调料可按个人喜好来调配哦。