徐式煎茄盒
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心若为城念岚
有个妹子买了一根又粗又长的大茄子,但是木有任何配料阿!!!木有肉,就用土豆泥做主馅,煎了茄盒,结果特别好吃阿阿阿!!出乎意料的好吃!!绝不夸张!!!
食材
茄子
一只
土豆
一只
小火腿肠
一根
面粉
适量
鸡蛋
一个
姜末
5g
油
适量
步骤
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1. 热锅放油,等七成热后,将茄盒在面糊里滚一圈,蘸上面粉,下锅!
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2. 等至双面金黄~出锅~
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3. 我没有加盐。吃起来先是面粉的甜,再是茄子的香甜,然后土豆的甘甜!时不时会吃到qq的火腿肠丁和浅浅的姜味!超级赞的~么么哒~≧≦
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