可乐豆腐
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淡雅construction
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食材
老豆腐
一块
可乐
半瓶
香葱
一大段
红辣椒
一根
姜
一块
生抽
适量
步骤
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1. 1.豆腐切成二厘米的小块。 -
2. 2.姜切末，香葱切小段，红辣椒切切小段。
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3. 3.将切好的豆腐撒上胡椒面，用盐淹上五分钟。
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4. 4.锅烧热，倒上少许油，将豆腐倒入并把每面都炸成金黄色。
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5. 5.将豆腐捞出，把姜末倒入锅里烧热，再倒入豆腐，倒入可乐，生抽，香葱末。
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6. 6.最后放入红椒圈，翻炒几下。
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7. 香喷喷的可乐豆腐完成。(*¯︶¯*)
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