香煎米馅饼
4.6万热度
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洓肯可耐符耐
隔夜的剩饭又不想炒菜就想了这个办法
食材
隔夜米饭
适量
火腿
适量
金枪鱼罐头
适量
盐
适量
味鲜酱油
适量
醋
适量
步骤
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1. 剩饭用盐，酱油，醋少许搅拌一下，提香味。 -
2. 火腿切碎丁拌入米饭中
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3. 金枪鱼罐头尽量把汤汁倒出一些不然太湿不好操作，鱼腥味也大。
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4. 手上套保鲜袋（保鲜膜或一次性手套都可以，保鲜袋跟方便）将米饭压实摊在手心
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5. 米饼中心放上金枪鱼罐头馅
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6. 再压上一层米饭
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7. 利用保鲜袋将米饭压实做成饭团
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8. 压好得饭团放入锅中，轻压成饼状。（锅里是刚煎好牛排省的直接利用了）两面煎金黄色饭团热了即可。
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9. 步骤8也可以不用煎，直接微波加热。家里有的料都可以放，有剩饭剩菜又不想处理的时候这么做又简单又美味
小贴士
饭团也可以不煎，用微波炉来热一下就可以。因为家里有半罐金枪鱼罐头，就直接总了，味道不错，用肉松的话应该更香。