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土司蛋盒
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intermediate迷茫
早餐、下午茶的方便简单之作。
时间: 10分钟内
食材
土司
一片
火腿
两片
洋葱
少量
番茄
两片
鸡蛋
一个
少许
步骤
  • 1. 材料准备a. 鸡蛋打成蛋液b. 火腿切成片c. 番茄切片d. 洋葱切成圈e. 土司四边切开,分成土司框和土司片
  • 2. a放入土司框,然后倒入蛋液(在倒入蛋液的同时可以放入洋葱),我贪方便顺便把火腿煎香。
  • 3. 蛋液有点熟,凝固的话放入火腿,番茄片,洋葱。
  • 4. 再把之前的土司片盖在上面,压一压,然后把剩下的蛋液倒在土司四边,让蛋液把缝隙填满,再反转土司,把另一面煎香。
  • 5. 我放的材料有点多,盖不上,所以就直接把土司煎香放在上面。(所以说不能贪心,材料太多盖不上)
小贴士
第一次蛋液不用放太厚,剩下一点用作盖上土司片后淋上的话,能够很好的把土司的空隙填补。
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