芝香薯饼
3.5万热度
50收藏
收藏
|
宝贝婷仔
这道菜暂时还没有介绍
时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
中等大小2个
洋葱
半个
鸡蛋
2个
培根
3片
芝士条
若干
盐
适量
面包糠
适量
植物油
适量
现磨黑胡椒粉
适量
淀粉
适量
黄油
适量
步骤
-
1. 土豆切成块，煮熟，用筷子可以轻松插入即可. -
2. 洋葱和培根切成小小粒
-
3. 锅里放一小块黄油，等黄油融化以后放入洋葱和培根粒翻炒，炒熟以后出锅冷却。
-
4. 土豆煮熟后剥皮，然后放在一个保鲜袋里，用擀面杖把它碾压成泥。
-
5. 将碾好的土豆泥和炒好的洋葱和培根混合，放入盐和胡椒粉调味。
-
6. 将鸡蛋打散，面包糠和淀粉分别倒在盘子里。
-
7. 拿一团土豆泥按成饼状，然后在中间放上芝士条
-
8. 将芝士条包在土豆饼里
-
9. 先裹一层淀粉
-
10. 在裹上蛋液
-
11. 最后裹上面包糠
-
12. 锅里放入植物油和黄油，待黄油融化后放入土豆饼炸至两面金黄即可。
-
13. 完成！