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芝香红薯蔓越莓饼
2.1万热度
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小袋鼠打怪兽
这款红薯饼Q香滑糯,每一口都能咬到好吃的蔓越莓,甜而不腻,非常的好吃,而且饼皮添加了红薯泥,不仅健康而且好吃呢!
食材
糯米粉
100g
红薯泥
40g
糖粉
适量
蔓越莓
适量
白芝麻
适量
牛奶
适量
步骤
  • 1. 红薯蒸熟去皮。
  • 2. 压成薯泥,加入糖拌匀。
  • 3. 加入糯米粉,倒入适量的牛奶拌匀。
  • 4. 和成团即可。
  • 5. 蔓越莓切碎。
  • 6. 把面团分成均等的小面团。
  • 7. 取其中一个,先如图擀成圆形,然后铺上蔓越莓。
  • 8. 卷起。
  • 9. 再搓圆沾上芝麻。
  • 10. 锅中放少量的油,放入小饼小火慢煎。
  • 11. 煎至两面金黄即可。
  • 12. 盛出享用吧!
  • 13. 咬一口,香糯可口!
小贴士
小火慢煎。
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