韭菜豆渣饼
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郑谁予琴乱
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时间: 10分钟内
食材
豆渣
两人份豆浆滤出
鸡蛋
3个
韭菜
一小把
面粉
两大汤勺
步骤
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1. 豆渣、面粉、鸡蛋、韭菜搅拌均匀，盐稍放一点，韭菜本身有点咸味。 -
2. 不粘平底锅两小勺调和油或橄榄油，喜欢脆一点就摊薄些，喜欢软绵就厚点，完全DIY。
小贴士
豆渣是很好的纤维素，扔了可惜，鸡蛋与韭菜依个人喜好多放少放均可