香煎小黄梅鱼
9.7万热度
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寒蓝釉
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时间: 30分钟-1小时
食材
黄梅鱼
8只
盐
少许
味精
少许
醋，
1勺
生抽
2勺
鸡精
少许
步骤
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1. 将黄梅鱼洗干净，锅中倒入适量油，烧纸八九成热鱼就可以下锅煎了， -
2. 煎至如图，将面金黄即可，
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3. 煎好后，在锅里加入醋，盐，料酒，鸡精，在加点开水，闷十来分钟即可出锅。