香椿头涨鸡蛋
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lxacc-
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时间: 10-30分钟
食材
香椿头
150g
鸡蛋
3个
盐
3g
十三香粉
1g
葱未
15g
食用油
60ml
步骤
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1. 鸡蛋打入碗内，香椿洗净。 -
2. 香椿头切碎放入鸡蛋液碗中，再放入盐、十三香粉、葱未打散搅勻。
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3. 锅置火上放油烧热，倒入香椿蛋液。
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4. 煎至金黄色翻一面，再煎金黄色、熟透时即可。
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5. 出锅装盘。