香酥洋葱藕条
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水文时光恰如年
冬天到了，藕是一种滋阴的食材，所以决定给孩子们尝试做这个菜，孩子们很喜欢，尤其是经过精心摆盘之后，色香味俱佳，营养也更加均衡了！
时间: 30分钟-1小时
食材
五花肉馅
300g
藕块
一节
洋葱丁
1/3个
生鸡蛋
一个
淀粉
适量
盐
适量
耗油
两勺
生抽
一勺
老抽
一勺
鸡粉
少许
葱姜水
适量
步骤
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1. 首先把藕块和洋葱切成小丁 -
2. 把葱姜泡出葱姜水，然后把葱姜水倒入装有猪肉馅的盆中，搅拌均匀
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3. 把平底锅倒油烧热，随后把馅料做成饼，逐个下入锅中，煎熟一面，反面再继续煎熟，如果怕肉饼心儿里不好熟，可以在锅中淋些开水，把锅盖盖上一两分钟，就没问题了。
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4. 最后，出锅改刀装盘，还可以配上自己喜欢的酱料一起享用！
小贴士
可以沾食番茄沙司，更美味！
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