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《妖妖家的厨房》私房 椒盐臭豆腐
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-Anonymous__
哈哈哈哈,,,这两天蹦发的灵感还真是多耶,总在一瞬间用这个食材做点新颖的美食,前几天去菜场买了一袋臭豆腐,拿出了一半蒸来吃了,这一半还被我遗忘在冰箱里,刚刚做午饭的时候,才发现冰箱还有几块臭豆腐,本来想做椒盐五花肉的,就把肉又放回冰箱里了,何不来个椒盐臭豆腐勒,想到 说到 做到,
时间: 10-30分钟
食材
臭豆腐
五块
红椒
适量
青椒
适量
花椒
适量
蒜泥
适量
姜泥
适量
葱花
适量
椒盐
适量
少许
步骤
  • 1. 材料全部准备好备用!!!
  • 2. 臭豆腐用水冲洗干净!
  • 3. 切成小块状!!!!
  • 4. 热锅倒油!!!
  • 5. 放入臭豆腐用中火煎!!!
  • 6. 煎至几面金黄色!!!
  • 7. 倒入备用的配料下锅《除葱花以外》
  • 8. 臭豆腐和配料一起颠锅爆香,放少许盐,在撒上椒盐和葱花,颠锅翻炒几下就好了,出锅!!!!!
  • 9. 我可以说很美味么!!!两个货,一盘红烧鸡腿,一盘椒盐臭豆腐全吃光了,连盘子里的配料都没放过,哈哈哈!!!
  • 10. 小二,,,,,上菜咯!!!!
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