《妖妖家的厨房》之 香煎小馄饨
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讲道义colonist
这是给女儿做的下午点心,我不太爱吃面食,但女儿超爱吃,我就时常给女儿包着小馄饨,水饺啦,做些春卷啦,女儿的小嘴嘴都被我这个妈咪养的像个小馋猫一样!
食材
小馄饨
16个
小葱
一把
麻辣鲜
适量
步骤
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1. 平底锅准备好,放入小馄饨摆好,加入小半碗水,在倒入一调羹色拉油,撒些适量麻辣鲜,盖上盖子 大火烧开转小火收水 《煎的时候时常晃动下锅子,以免粘锅。》
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2. 乘着锅里煎馄饨的功夫,把小葱干净了 切成葱花备用
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3. 等锅里的水收干,拿掉锅盖,轻轻的晃动锅底,小馄饨的底部煎成金黄色就好了,切好的葱花撒在上面 ,装盘就好了。《我的葱花放的多些,因为女儿特爱吃葱花》
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