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咖喱乌冬面:(妖妖家的厨房)
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寻波剪剪清风
以前没有接触咖喱的时候,觉得这玩意有那么好吃嘛,谁知道一吃就不得了爱上了,想着法的在家做咖喱料理,咖喱土豆,咖喱鸡肉,咖喱饭,咖喱蟹,呀呀呀不能说,一说一口的口水啊!
时间: 10-30分钟
食材
鸡胸肉
一小块
印度咖喱膏
一大块
乌冬面
一袋
青椒
适量
洋葱
适量
豌豆
适量自己定量
锭粉
少许
料酒
少许
小半调羹
步骤
  • 1. 1.超市买了一包乌冬面,这是我每次买的牌子,刚好一小袋够我一个人吃不多不少!2.锅里烧开水将乌冬面,豌豆倒入进去煮熟一分钟就可以了!捞出备用!
  • 2. 1.鸡胸肉切成条块,2.少许料酒,黑胡椒粒,锭粉捏制入味备用!
  • 3. 1.平底锅烧热倒入点色拉油将洋葱丝扁香!2.将青椒,捏制好的鸡胸肉倒入锅里滑炒!3.在将咖喱放入锅里一起炒香在加入一大碗水一起煮
  • 4. 1.加入煮熟的豌豆乌冬面一起下锅煮!
  • 5. 1.用筷子轻轻划开乌冬面,等至汤汁浓稠出锅前放入小半调羹盐调味就好了!
  • 6. 我等不及要吃了!太香了!
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