午餐肉鸡蛋卷
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心若为城念岚
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食材
面粉
适量
盐
适量
水
适量
午餐肉
适量
鸡蛋
适量
花生酱
适量
步骤
-
1. 面粉加入水和盐适量调成糊，不能太稀！ -
2. 大圆盘刷上一层油倒入面糊后把圆盘漂在烧开的水上面。
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3. 蒸三分钟就熟了
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4. 把圆盘取出放入水龙头里冲至冷却后慢慢撕出面皮！
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5. 平底锅里放入少许油再放入面皮，在面皮上倒入蛋液，翻另一面把蛋煎熟后再翻过来，再放入番茄片，午餐肉片，花生酱。
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6. 把两边的面皮分别往中间卷，卷好两面再稍微煎一煎即可。
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