土豆香肠饼
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大圣literally
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时间: 10-30分钟
食材
土豆
2个
香肠
9片
大葱
1根
卷心菜
数片
盐
少量
胡椒粉
少量
鸡蛋
2个
面粉
4勺
淀粉
1勺
鸡精
少量
步骤
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1. 土豆2个切丝，香肠9片切丝，大葱取上段切细圈，卷心菜切丝。 -
2. 土鸡蛋2个
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3. 将切好的土豆，香肠，卷心菜，大葱全部放入打散的鸡蛋液中，再放入四勺面粉，1勺生粉，加入少量水，成面糊。
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4. 放入少量橄榄油，放一勺面糊，摊成小圆形，两面煎成黄色即可。
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5. 装盘，0K！