杏仁三文鱼
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overthrow刘邦
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时间: 10-30分钟
食材
三文鱼
200克
芦笋
40克
杏仁
15克
西兰花
75克
百里香
2克
青芥末酱
20克
盐
2克
淀粉
15克
黄油
18克
胡椒粉
2克
白葡萄酒
15克
步骤
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1. 三文鱼切大片用盐、胡椒粉、百里香、白葡萄酒腌渍。
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2. 锅中做清水放入黄油、盐煮开,放入改好小朵的西蓝花和芦笋煮熟捞出待用。
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3. 锅中放油,待到五成热放入蘸了淀粉的三文鱼,煎至两面金黄捞出待用。
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4. 锅留底油煸香青芥末酱,西蓝花、芦笋、三文鱼,大杏仁,装盘撒上青芥末酱。
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