鸡蛋煎饼
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思咏
早上爱做面食,比如香肠卷,豆沙包,锅贴,烧麦等。比起前者,鸡蛋煎饼不用发酵,且简单饱腹,营养味美。
食材
白面
若干
鸡蛋
1个
盐
适量
油
适量
步骤
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1. 一匀面粉放大碗内,加盐,葱,加水稀释成稀面糊。
小贴士
面糊越稀,摊出的饼越薄。面糊里蔬菜,虾,肉等想吃什么就放什么,调料咖哩粉,五香粉,孜然粉,黑椒粉等也是如此。自己的饼自己做主哈哈哈。
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