油渣饼
5.2万热度
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美人鱼rigorous
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食材
面粉
适量
肥油
适量
葱
适量
盐
适量
步骤
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1. 葱切碎；肥油切小块放锅里加热,待颜色微黄关火把油渣捞出稍凉后切碎。 -
2. 和面，面稍微软些好。俗话说的软面饼，硬面汤。面和好后放一会儿。
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3. 把面擀成一个大片。
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4. 上面撒上盐、葱花。
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5. 再放上油渣，按实。
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6. 把它卷起来，分成自己喜欢的大小块。两头按结实。
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7. 擀成饼型，放锅里烙熟。
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8. 切成小块方便食用。